Beskrivelse
Knivenes egenskaber:
- Softgrip-håndtag i blå
- Antibakteriel
- Ergonomisk håndtag
Det kan du forvente:
- Ikke tilfreds? Pengene tilbage
- Afsendes inden for 3-4 hverdage
- Originale FilletingLine-produkter
- Barberbladsskarpe direkte fra emballagen
€99,95
Med dette professionelle filetknivsæt kan du hurtigt og effektivt klargøre din fisk. Filetering, fjernelse af skæl og fjernelse af fiskeben – sættet giver dig det nødvendige udstyr til hele processen. Knivene har desuden et behageligt Softgrip-håndtag, så de ligger godt i hånden. Filetkniven fås med enten fleksibel eller stiv klinge.
Indhold:
Knivenes egenskaber:
Det kan du forvente:
Filetering af torsk, kuller og rødfisk
I denne video bruger vi den fleksible kniv til den mindre og bløde kuller og den stive kniv til rødfisk og torsk.
Filetering af rødfisk
Fisk som havbars, rødfisk og dorade fileteres med den stive filetkniv.
| Vægt | 1,5 kg |
|---|---|
| Type | Fleksibel, Stiv |
| Størrelse | Buet filetkniv 15 cm, Buet filetkniv 17 cm, Klargøringskniv 12,5 cm |